① 边缘钝的匙、加长柄匙子 ②吸盘碗、小碗进食 ③「切口」杯 ④有盖及细吸咀的杯
老年人由于牙齿松动与脱落，消 化功能差，进食偏少，容易出现营养 不良，而疾病、创伤后的康复，自理 能力的恢复，都需要合理的营养来保 障
世界卫生组织（WHO）对老年人年龄 的划分有两个标准 老年人：在发达国家定为65岁以上
如果患侧上肢恢复了部分分离运动，可鼓励患者用 患手进食，如果不能进行抓握叉子或勺子，可佩戴万 能袖套或粗柄餐具进食。
如果患侧上肢无任何主动运动，应指导患者进行“利 手交换训练”，鼓励患者用健手持叉或筷子进食。碟 子下可垫湿毛巾或橡皮胶或用吸盘碗，防碟子移动影 响进食 。
目的：延缓或减轻生理功能衰退，预防 和减轻疾病造成的残疾，MK体育官网入口达到功能的最大化， 提高生活质量
良好的坐位、站位平衡（当患者能在轮椅上 坐位持30分钟以上，就可以开始训练）
ADL训练 良肢位摆放 关节活动度训练 床上运动 转移训练 平衡训练 步行训练 其它：言语、认知、心肺等
1.进食指导 2.修饰（洗脸/梳头/刷牙/刮脸)指导 3.穿衣裤指导 4.穿鞋指导 5.入厕所指导 6.洗澡指导 7.协助完成自理活动
床上生活自理 训练躯干旋转，缓解痉挛 加强患侧上、下肢的随意运动和控制 能力
1.评估老年病人衰老的变化及功能状态： ➢全身体力评估 ➢日常生活能力评估 ➢患病系统、脏器的功能状态 ➢心理、社会状态
2.开展预防性及治疗性的康复训练 ➢ 因外伤、疾病，退行性病变易发生并发症，
防止或减少可能发生的功能障碍，进行预 防性的康复 ➢ 已有功能障碍者，以恢复和发挥残余功能 与代偿功能，尽可能保留其生活自理能力
每口量：从少量（2-4ML）开始，逐渐增加，也 可通过吞咽造影或容积－黏度测试检查确定每口量
根据容积－黏度测试结果判断经口进食的食物 形态，因地制宜的选择适当食物并进行合理配制，
• 卒中----神经康复 • COPD----呼吸康复 • 心血管疾病----心脏康复 • 痴呆，MCI----认知康复 • 骨关节疾病----肢体功能（运动）康复 • 视听感觉器官、括约肌、吞咽等功能康
吞咽困难患者在安静环境下进食，避免分心是非常 重要的。在进餐时讲话会使患者忘记吞咽动作，MK体育官网入口从 而影响吞咽
• 按面部－颈部－肩部－胸腹部－上 肢－背部－腰部－腿部－足部顺序 擦洗
• 保护肩关节、防止半脱位 • 防止骨盆后倾和髋关节外展、外旋 • 预防、缓解痉挛 • 早期诱发分离运动
